食品ロス削減の取り組み～3010運動を実践してみませんか～

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［環境課］ 2021年2月12日更新　

■食品ロス削減の取り組み～3010運動を実践してみませんか～

　日本国内において、本来食べられたはずの食品が廃棄される「食品ロス」の量は、年間632万トン。これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量の約320万トンを大きく上回る量です。
　

3010運動を実践してみませんか。

3010（さんまるいちまる）運動とは、宴会などで、開始から30分間、終わりの10分間は自席で食事を楽しみましょう、という、食べ残しを減らす取り組みで、全国に広がっています。

市では宴会の会場となる事業者さんへ、3010運動を進めるための啓発グッズとして「三角柱」「ミニのぼり旗」の設置をお願いしています。

　…こちらのお店へ配布しました…　ご協力ありがとうございます　（順不同　敬称略）

シティホテル美濃加茂　　福美　　昇月　　栄屋旅館　　魚武　　坐・楽　　うを完　　のん太

宴会の幹事さん、3010運動に賛同していただける場合は、ぜひ、これらのグッズをご利用ください。　

また、3010運動に賛同いただき、啓発グッズを置いてもいいという事業者さんがみえましたら、環境課までご連絡ください。まだ、若干残っていますので差し上げます。

食品ロス削減に向けては、環境省、農林水産省、消費者庁において取り組みが進められています。