ブックタイトル広報みのかも10月号

概要

広報みのかも10月号

Minokamo Hot Communicationヒロシマに来た大統領「核の現実」とオバマの理想筑摩書房朝日新聞取材班／著原爆投下から71年目にあたる今年、5月27日にオバマ大統領が、現職のアメリカ大統領としては初めて被爆地・広島を訪問し、原爆で命を落とした人々に哀悼の意を捧げるとともに被爆者との対面を果たしました。わずか52分という短い滞在時間ではありましたが、歴史的にみて大きな一歩ともいうべき今回の訪問。実現にいたる道のり、大統領を迎える広島の様子と被爆者の思い、いまだ実現が険しいオバマ大統領の「核なき世界」への願い、浮かび上がる「核の現実」。取材した記者たちが、圧倒的な取材力で描いた１冊です。「正しさ」にふりまわされないコツ朝日新聞出版わだひでき和田英樹／著あそぼポプラ社たにかわエルヴェ・テュレ／作谷川しゅんた俊ろう太郎／訳ゆっくりゆっくりなまけものくんすずき出版オームラトモコ／作・絵「?すべき」、「?しちゃダメ」といった言葉で自分を追いつめすぎて苦しんでいませんか。自分の「正しさ」にも他人の「正しさ」にも振り回されずに、上手に折り合うコツを伝えます。長い線の上にある「きいろいまる」を、おしてなぞって、ふいてとばして…絵本の「まる」が動きだす。読者が「まる」を使って遊ぶ参加型絵本です。高い木の上に住んでいるなまけものくん。水浴びしようと降りていきます。上から下へ進んでいく縦開きの絵本。一本の高い木を隅々まで楽しめます。野菜たっぷり焼き野菜とナスのミートソースパスタFile.090秋ナスを使って、とろみと旨みをプラスしたあっさり味のミートソースに仕上げました。色々な焼き野菜を一緒に食べることで香ばしさもプラスされ、薄味でも美味しく食べられます。野菜のビタミンとカリウムがたくさん取れる、体にやさしい一品です。■調理品の材料（2人分）スパゲッティ……………140g豚ひき肉…………………120gタマネギ………………中1/2個ナス………1本／トマト……1個オリーブ油……………小さじ2ニンニク（ミジン切り）………5g固形ブイヨン……………2g水……………………100ccAローリエ………………1枚ケチャップ………大さじ3粒コショウ……………少々ナス…………………………1本ズッキーニ………………1/3本ピーマン…1個／トマト……1個ニンジン（小）………………2本オリーブ油……………小さじ2バジルの葉…………………4枚1タマネギはみじん切り、ナスは皮をむき、薄く半月切りにする。トマトは皮をむき、ざく切りにする。2フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱し、1を入れて炒める。32のタマネギが透き通ったら、Aを入れ、10分ほど煮込む。その間に鍋に湯を沸かし、パスタを表示のとおり茹でる。4パスタが茹であがったら、ざるにあげ、3のソースに入れてからめる。5野菜は輪切りにして、フライパンにオリーブ油を熱して、焼く。64と5を器に盛り合わせ、バジルの葉を添える。■調理品の栄養価（1人分）エネルギー／569kcal塩分／2.0g問食生活改善連絡協議会事務局（健康課）??内線38637 2016.10