ブックタイトルkoho_11

概要

koho_11

からも注目を集めています。ノ万博でも紹介され、全国、世界中か、今年イタリアで開催されたミラの高級百貨店から出品依頼があるほ現在では、市の特産品として国内も魅了したとされています。康やすをはじめとする代々の将軍たちを後も、織お田だ信の長ぶなが、豊とよ臣とみ秀ひ吉でよし、徳とくがわ川家いえ「蜂屋」の名前を賜ったとされ、そのに甘い」と賞賛を受け、地域と柿に柿を献上したところ「蜂の蜜のようその歴史は古く、源みなも頼とのより朝とにも当地の干美濃加茂市を代表する特産物です。手の皆さんの気持ちが凝縮された、丁寧な製法、そして一つ一つに作り蜂屋柿は、長い歴史と自然の恵み、蜂屋町を中心として作られる堂上堂上蜂屋柿未来への挑戦藤井浩人市長コラムHiroto Fujii Mayor Column▲堂上蜂屋柿の天日干しい。からの「堂上蜂屋柿」にご期待くださていみえますので、皆さんも、これ験」を開催するなど積極的に活動しつり」では「堂上蜂屋柿の皮むき体持ってもらおうと「みのかも市民ままた、市民の皆さんに親しみをに取り組まれています。なって、品質の向上や後継者の拡大振興会では、会員の皆さんが一丸とえています。美濃加茂市堂上蜂屋柿者後継者不足などの深刻な課題を抱蜂屋柿ですが、職人の高齢化や生産千年も続く歴史と伝統を誇る堂上上蜂屋柿が作り出されます。と、40日やのわ工ら程かをく経極て上あのめ甘色みのを肌持のつ輝堂き皮むきから熟成、天日干しなど、約熟練の職人の丁寧な作業によって、が本番を迎えます。収穫した柿は、今年も実りの秋を迎え、干柿作り目次CONTENTS暮らしの情報紙広報みのかもNovember 2015.11.01 No.989201511 / 1No.98902美濃加茂新24景暮らしのみち中山道の路地16Information Board市役所からのお知らせ／休日当番巻頭03 Table of Contents市長コラム「未来への挑戦」／目次29企業掲示板0410特集01次世代へつなぐ平和への思い特集02平成26年度決算報告14 Minokamo Hot Communication01子育てを楽しもうフロム-０歳プラン掲示板／みのかもっこ保健センター通信／保健行事カレンダーいきいき長寿の知恵ぶくろ3032333436Minokamo Hot Communication02みのかも里山日記帳／市政情報番組ひとりで悩まず相談してください広域消費生活相談室だより岐阜県からのお知らせ／美濃加茂市の動き市民団体による資源回収図書館新刊情報／食改さんのおすすめレシピNews&Topics／編集後記Back CoverピアノトリオLinonコンサート今月号の表紙「平和への思いがいつまでもつながるように」と願いながら、平和を訴え続ける長崎の象徴の一つ「平和祈念像」と被爆からの復興の証しともいえる長崎の夜景を組み合わせてデザインしました。3 MINOKAMO 2015.11.1